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Menu		E 104 : Jaune de quinoléine
Colorants Conservateurs Antioxydants Exhausteurs Édulcorants Autres		Synthétique Pâtisserie fraîche ou sèche, biscuiterie, desserts instantanés, confiserie, bonbons, fourrage, ... Entre 0 et 0,5 mg Bonbons (Haribo), Gommes à mâcher (Malabar, Tonigum parfum pomme avec E 131 (bleu)), Fruits confits (Florentines - Carrefour) Médicament (Synthol)
Produits dangereux (liste non exhaustive) Vitamines
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Par numéro : E 1xx E 2xx E 300  E 321 E 322  E 1xxx Ordre Alphabétique : A à G - H à Z		sel disodique de l'acide (dihydro-2,3 dioxo-1,3 indénylidène-2)-2 quinoléine-disulfonique. Peut contenir également le jaune de quinoléine méthylé et le dérivé acide mono-sulfonique sous la forme de sel sodique. CARACTÉRISTIQUES Colorant synthétique (du jaune sombre au jaune-vert 47005) PH : acide TOXICITÉ Aucun effet connu à ce jour Interdit en Australie, aux États-Unis (suspecté mutagène) et en Norvège SYNONYMES D&C Yellow No:10 E104 Quinoline Yellow SOURCES http://www.users.skynet.be/sobermind/at/info/enumbers.php3 correction : merci à Olivier C. pour son regard attentif

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